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水晶餐具和塑料餐具之间存在明显的差别，水晶餐具并不是骗局，二者的主要差异体现在成分、外观和使用特性上：
1、成分：水晶餐具的主要成分是铅水晶和氧化矽等矿物质材料，而塑料餐具则是采用树脂等塑料材料制成。
2、外观：水晶餐具通常具有晶莹剔透的特点，其表面光泽度高，视觉效果独特，而塑料餐具则通常呈现为普通的塑料质感。
3、使用特性：水晶餐具一般具有较高的硬度和耐磨性，使用时不易变形，可以长时间保持其美观，由于含有铅等成分，如果水晶餐具的质量不达标或使用方法不当，可能会对人体健康产生影响，塑料餐具则相对较轻便，但长时间使用可能会出现老化、变形等问题。
在购买餐具时，消费者应根据实际需求和使用环境来选择适合的餐具，对于水晶餐具，应选择正规品牌、质量有保障的产品，并正确使用和保养，以确保其安全性和使用寿命，由于水晶餐具的生产成本较高，价格通常较塑料餐具更贵，消费者在购买时也应注意价格是否合理。
水晶餐具和塑料餐具各有特点，应根据自身需求进行选择，只要购买正规产品并正确使用，水晶餐具是真实存在的，并非骗局。